actsuriname.org

Industria globală a cafelei a crescut constant de zeci de ani, iar prognozele indică o creștere continuă. Acest lucru poate face din aceasta o afacere profitabilă, dar succesul nu este la fel de ușor ca deschiderea unui magazin într-o zonă cu volum mare. Factori precum calitatea produselor dvs. și strategia dvs. de marketing sunt, de asemenea, esențiale pentru succesul afacerii.

Produs

Poate că cel mai mare factor de succes în afacerea cu cafeaua este să poți susține în mod rezonabil că cafeaua ta este mai bună decât concurența. S-ar putea să aveți un amestec special de proprietate sau cei mai buni prăjitori la fața locului sau baristi care pot face ca până și profesorii care urăsc cafeaua să se îndrăgostească de laturile lor. Sperăm că le aveți pe toate trei. Dar oferirea clienților dvs. de o ceașcă excelentă din băutura preferată este esențială pentru succes.

Clienți

Nu este nevoie să fiți situat pe cel mai aglomerat colț de stradă din oraș - traficul ar putea să nu fie suficient pentru a face ca chiriile mari să merite. Însă trebuie să vă dați seama cine ar putea fi clienții dvs. și să vă asigurați că sunt destui dintre ei în apropierea afacerii dvs. pentru a face ca numerele să funcționeze. Dacă afacerea dvs. cu cafea este un magazin la colț, asigurați-vă că există suficiente persoane în zonă care beau cafea pentru a vă menține afacerea profitabilă. Dacă operați un serviciu de cafea care deservește birourile locale, vă ajută să fiți suficient de aproape pentru a vă aduce produsele acolo în timp util.

Angajați

La fel ca în orice altă afacere, angajații dvs. din prima linie sunt conexiunea principală a companiei dvs. cu clientul. Nu numai că fac cafeaua, ci au un rol imens în determinarea culturii afacerii tale. Nu este prea bine să cheltuiești o avere pentru cea mai bună cafea dacă persoana care face ceașca nu macină boabele corect, face un latte de calitate slabă, funcționează prea încet sau este obraznic pentru clienți. Un barist prietenos și calificat la o cafenea sau un agent comercial plăcut la complexul de birouri locale poate fi un atu imens pentru afacerea dvs.

Marketing

Puteți servi cea mai bună cafea din lume, dar afacerea dvs. nu vă va ajuta la nimic dacă nimeni nu știe că sunteți acolo. Cardurile de loialitate și marketingul pe rețelele sociale pot atrage clienți individuali, în timp ce un pitch de vânzări care demonstrează impactul pozitiv asupra moralului angajaților pentru costul relativ scăzut al furnizării unui serviciu de cafea de calitate poate fi un succes pentru birourile mari. Publicitatea le permite tuturor să știe despre cafeaua dvs. și să le aducă în ușă. Odată ajuns acolo, depinde de cafea în sine să facă restul.