actsuriname.org

Piața berii artizanale crește în popularitate. Consumatorii din Statele Unite au cheltuit aproximativ 8,7 miliarde de dolari pe fabricarea de bere artizanală în 2011, cu peste un milion de dolari mai mult decât în ​​2010. Piața a devenit mai aglomerată pentru a reflecta creșterea veniturilor, totuși, astfel încât sunt necesare strategii creative de vânzare pentru a câștiga un loc pe rafturi aglomerate.

Construiește-ți marca

Calitatea este de o importanță capitală în ofertele de microbieră, dar acele sticle de bere nu vor alege singure de pe raft și vor cădea în coșurile clienților fără efort. Construirea unui nume de marcă și a unui mesaj ajută la stabilirea acelei conexiuni cu clientul, care este atât de importantă pentru vânzările de bere artizanală. Pentru o bere artizanală, transformarea gradului de cunoaștere a mărcii în vânzări este mai mult decât a veni cu un nume memorabil și o siglă răcoroasă și a-l pălmui pe sticle. Este un efort cuprinzător care ține cont de ceea ce reprezintă compania și de modul în care se vede pe ea însăși. Asigurați-vă că marca dvs. spune clientului o poveste pentru a se distinge din mulțime.

Opțiuni de distribuție

Pentru a crește vânzările, trebuie să poți duce berea la restaurantele și magazinele care o vând. Pentru o nouă fabrică de bere, ar putea fi tentant să lucrați cu un distribuitor consacrat care vă deserveste deja piața, mai degrabă decât să creați infrastructura necesară pentru o operațiune internă, dar aveți grijă. Un distribuitor consacrat care vinde o gamă largă de produse nu va fi avocatul mărcii dvs., care sunt proprii dvs. vânzători.

Rețele sociale

Ar putea părea ciudat să comercializezi berea pe internet, dar poate fi o strategie bună pentru a spori gradul de cunoaștere a mărcii și vânzările. Având o prezență puternică pe rețelele de socializare și, probabil, cumpărarea de reclame pe Facebook creează un public în rândul tinerilor consumatori de bere, piața țintă pentru multe microbuzii. De asemenea, vă sporește marketingul din gură în gură și vă permite să vă conectați la baza fidelă a fanilor.

Mergeți dincolo de bere

O microbărie nu trebuie să depindă exclusiv de vânzările de bere pentru a aduce venituri. Vânzarea altor produse, cum ar fi tricouri, șervețele de bere, căni și alte articole cu sigla companiei, pot contribui, de asemenea, la linia de jos. Punerea în funcțiune a unui restaurant în incintă sau o operațiune turistică cu o sală de degustare a berii vă poate face microbăria să fie o destinație, mai degrabă decât un alt pachet de șase pe raftul magazinului și să vă sporească vânzările în același timp.

Uită-te în străinătate

Ar putea părea ciudat pentru o microbierie locală să se gândească la vânzarea de cazuri în Europa, dar ar putea fi o sursă profitabilă de venit. Unii exportatori caută fabrici americane de produse artizanale pentru a-și extinde ofertele în străinătate și au avut o valoare estimată la 49,1 milioane de dolari în 2011. Găsirea distribuitorului potrivit este crucială, în special pentru berile cu o durată de valabilitate mai scurtă, care va trebui să găsească o piață rapid după străinătate. călătorie.